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- Tres buenas prácticas durante la primavera
La primavera ya está aquí y desde el Universo DANA BROSS queremos exprimirla al máximo. Es momento de controlar los hábitos alimenticios, depurar el organismo y deshacernos de todas las emociones negativas que podamos arrastrar del invierno.
La bióloga María José Segundo nos da una serie de consejos para aprovechar al máximo esta estación y preparar nuestro cuerpo y mente para la llegada del verano. Durante el invierno es fácil acumular grasas. Son más frecuentes las comidas copiosas y el poco ejercicio físico. Aunque no es algo negativo durante los meses de frío, ya que ayuda a mantener el calor corporal, hay que tener en cuenta que es en el tejido graso donde se acumula la gran mayoría de las toxinas y, a la llegada de la primavera, conviene eliminarlas. Por ello, María José nos explica cómo revisar nuestro estilo de vida y cambiar aquello no beneficioso para la salud.
¿Cómo podemos eliminar esas grasas y toxinas acumuladas?
Es importante realizar una dieta equilibrada rica en frutas y verduras. Para deshacernos de grasas y toxinas, debemos favorecer el consumo de alimentos diuréticos, beber más agua y disminuir la ingesta de alimentos ricos en grasas de baja calidad. Las algas son muy favorables para depurar el organismo. Un ejemplo es la Chlorella pyrenoidosa, es desintoxicante, rica en fibra y promueve la eliminación de dioxinas y metales pesados.
¿Qué alimentos son esenciales en esta época?
Los alimentos con elevado contenido en potasio y bajo en sodio tienen un efecto diurético y, al mismo tiempo, anticelulítico. La mayoría de alimentos con estas características son de origen vegetal. Por tanto, es importante incluir en nuestra dieta verduras y hortalizas, fruta, cereales, carnes y pescados, algas y plantas medicinales. En cambio, sería interesante evitar azúcares y cereales refinados, grasas de origen animal, alcohol y otros tóxicos. Algunos ejemplos son:
- Verduras y hortalizas: alcachofa, apio, espárragos, cebolla, ajos
- Frutas: piña, fresa, melocotón, albaricoque
- Cereales: arroz integral, avena integral, centeno, …
- Carnes y pescados: pavo, pollo, conejo, pescados blancos,..
- Algas: Chlorella, Kombu, Wakame, Hiziki, Cochayuyo,…
- Plantas medicinales: Cardo mariano, Desmodium, Gayuba, Boldo
¿Cómo podemos sacarle el máximo partido a la primavera?
Es una buena idea consumir alimentos propios de esta estación como albaricoques y melocotones (ricos en carotenos), fresas y cerezas (ricas en vitamina C), espárragos (diuréticos y ricos en fibra) o tomates (ricos en licopeno). Debemos además prestarle mucha atención a nuestra piel, que en verano se verá muy expuesta a la radiación solar, a nuestro cuerpo y nuestra forma física.
¿Por qué el hígado y la vesícula biliar están relacionados con la primavera?
La relación se basa en la Medicina Tradicional China (MTC), una de las prácticas terapéuticas más antiguas que se conoce. En la MTC, la primavera corresponde al elemento de la Madera (renacer), con el sabor ácido, el color verde y los órganos hepáticos. Para cuidarlos, además de todos los consejos alimenticios anteriores, podemos recurrir a dietas depurativas o suplementos y plantas medicinales que nos ayuden a limpiar nuestro hígado y vesícula biliar.
¿Qué terapias nos pueden ir más bien durante estos meses?
Tratamientos corporales desintoxicantes de la Medicina ayurvédica, tratamientos de Hidro y balneoterapia con aplicación de fangos, algas y arcillas potenciadas con efecto calor-frío o técnicas de sudoración. Asimismo nos pueden ser útiles los tratamientos de acupuntura para potenciar el funcionamiento de los órganos vitales, una dieta equilibrada y la ingesta de plantas medicinales. Técnicas con aparatos como la Hipertermia Profunda, Drelimpur o Multitherapy nos reforzarán el sistema inmunológico, estimularán la regeneración de tejidos y aumentarán nuestra fuerza vital.
